夏の薬膳スイーツ

夏の薬膳スイーツレッスンを行いました。

暑い日が続いています。

冷たいもので身体を冷やすのではなく、熱を取る食材を選び、身体に負担をかけずに夏バテを解消しましょう。

 

ゴーヤとトマトは身体の熱を取る効果があります。

またトマトは、汗で失われた水分を補って潤いを与えてくれます。

せっかく食べるなら、おやつも身体に良いものを選びたいですね。

 

次回は秋の薬膳スイーツ。

乾燥から身体を守り、秋に働きが活発になる肺に潤いを与えるスイーツをご紹介します。