アンチエイジングの薬膳

新しく応用コースが始まりました。

最初のテーマはアンチエイジング。

歳が１年ごとに1つ増えるのは誰もが避けられませんが、内臓機能や見た目の老化の速度は、養生によって遅らせることが出来ます。

食養生では、老化に関わりの深い「腎」を補う食材をとることが重要です。

今月の羊肉と山芋のスープでは「腎」を温め、気を補います。

食事以外にも、気を付けたい生活習慣についてお話しました。