2021/06/13
梅雨の季節の薬膳料理をご紹介しました。 >詳細はこちら

2021.5月のレッスンが終了しました。
2021/05/16
5月5日の立夏が過ぎましたが、まだ寒い日もあり日々の気温差が大きくなります。 身体を冷やしすぎないようにしながら陽気を上手に発散し、気の巡りを良くするメニューです。 春菊や陳皮で胃の調子を整え、これからの時期に活躍する脾の働きも整えます。 ※感染症予防対策として定員は少人数とし、試食の際はアクリル 板を設置しています。

2021/04/29
夏野菜を使った薬膳料理の講座を開催しましました。 体の中の熱を冷まし、汗とともに出てしまった体内の水分を補うメニューです。